Menu diwaktu hujan enaknya yg kuah”.. Mican minta nambah smpe 2 mangkok 😄..
Misoa Dori Kuah
8m+
Bahan :
Misoa rebus sisihkan
kabocha
dori potong dadu lumuri dgn jeruk nipis
tahu potong dadu
bubuk bawang putih
bawang goreng
air kaldu ayam/air putih
minyak wijen
Cara buat :
rebus kabocha dori dan tahu smpai matang.. masukkan bubuk bawang putih aduk rata.. masukkan rebusan misoa dn minyak wijen.. aduk rata.. sajikan taburi dgn bawang goreng
Recipe by Mom Mican
Menu bekel, menu piknik, one dish meal.
Misoa Goreng
Menu utama 8m+
Bahan-bahan:
🍚 Misoa kurleb 50gram (rendem air panas, sisihkan)
🍖🍳 Daging sapi (cincang) telur ayam (kocok lepas)
🍆 kacang edamame (dibejek)
🍅 wortel (diparut)
Bumbu (dihaluskan):
Bawang merah 2 butir + Bawang putih 1 siung
Bahan tambahan:
1 sdm Tepung terigu
Secukupnya Keju (parut)
ELOO/minyak goreng
Cara membuat:
1. Rendam misoa di air panas sampai mengembang, sisihkan.
2. Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu kocok sampai tercampur rata. Setelah itu campurkan dengan misoa, daging cincang, parutan wortel, keju, dan bumbu halus
3. Tuang adonan ke dalam loyang/wadah tahan panas yg telah di olesi minyak
4. kukus kurang lebih 15 menit, angkat dan dinginkan. Setelah hilang uapnya masukkan ke kulkas agar adonan mudah di potong.
5. Ketika akan digoreng, potong2 misoa sesuai selera, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu goreng. Siap disajikan..
Recipe by Mom Narash
mpasihomemadebymommy 